Pique-nique expérimental

Pourquoi est-ce que les paquets de chips gonflent en montagne et que les bouteilles d’eau s’écrasent en redescendant en plaine ?

Connaissances et compétences mobi­lisées :

  • Mettre en évidence la pression atmosphérique
  • Comprendre que lorsqu’on s’élève en altitude, on a moins d’atmosphère au-dessus de la tête. Ainsi le poids de l’atmosphère et donc la pression atmosphérique diminue.

S’approprier des ressources scientifiques à destination des enseignants facilitant la compréhension de la démarche proposée : A télécharger ici (à venir).

Activité réalisée : Expérience de la bouteille

Vidéo de l’ouverture au pic d’une bouteille vide venant de la plaine : On remarque que la bouteille se dégonfle au moment de l’ouverture et on entend le bruit de l’air qui s’échappe de l’intérieur.
Sur le schéma ci-dessus les molécules bleues représentent le diazote et les rouges le dioxygène. Sur le cadre de gauche « Au fond de l’océan » les molécules blanches et rouges représentent l’eau (H2O).

Ressources

Télécharger fiche dédiée C2

Télécharger fiche dédiée C3 et collège

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